Le Dr Ungar estime que 9 personnes sur 10 ont des dents mal alignées ou une mauvaise occlusion (engrènement des dents entre elles) tandis que 3 personnes sur 4 devront faire extraire leurs dents de sagesse par manque de place vous détaille le centre dentaire Léon Giraud à Paris 19.

Il met en cause la texture des aliments que nous consommons, en particulier pendant l'enfance. Des aliments durs et consistants stimulent le développement des mâchoires qui seront suffisamment grandes à la fin de la croissance pour "accueillir" toutes les dents, y compris les dents de sagesse.

À l'opposé, la consommation d'aliments trop mous fait que l'enfant aura des mâchoires peu développées, trop courtes. Les dents n'auront pas assez d'espace pour s'aligner harmonieusement. Outre les problèmes de manque de place, nous rencontrons souvent des apnées du sommeil et des problèmes de déglutition ou de respiration chez ces enfants.